高粘度物料煮制和真空压缩-横轴搅拌炒锅 |
来源:zrjx 日期:2023/6/13 点击:148 字体:小 中 大 |
横轴搅拌炒锅主要应用于高粘度物料的炒制,广泛应用于各种馅料、果蓉果酱、高粘度酱料等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。 横轴搅拌炒锅特点 1.温度自动控制,并且搅拌均匀,加热效率高,自动翻盖,自动出料,减少劳动强度。 2.采用卧式U型锅体,加热方式分为燃气(天然气、液化气)加热、电加热、蒸汽加热。 3.采用多个搅拌齿,360度搅拌,炒制更均匀,食品不粘锅不糊锅。 4.锅体受热面积大,热效率高,节能,运行费用低。 |
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