燃气加热夹层锅 | ||||
该设备内层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 以天然气、液化气为热源,燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。 采用强力节能的燃烧器,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右,耗气量比同类产品降低20%左右。 搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求。 使用时,人工打开气阀,点燃燃气,向锅内加入食用油,待油温达到烹饪温度时,再加入适量的物料,搅拌启动,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内。
除适用于制作果酱、番茄酱、辣椒酱、香菇酱、牛肉酱等酱料之外,还可以用来作为物料热烫、熬制、加热、配制、预煮、消毒、溶化和蒸煮之用。
售前:沟通、交流,根据客户需要定制相关产品。 售中:该设备为整机设备,落地后接电就可以工作,我司技术人员会全程电话协助调试,如有必要,也可以提供上门指导服务。 售后:客户服务热线24小时开通,为客户提供及时的技术支持、疑问解答及紧急问题处理,并及时派专业人员到场维修。保修一年,终生服务。
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