卧式横轴搅拌炒锅 | |||||
本机的U型锅体,锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。 无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩。 采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,无毒害。 采用先进的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。
全封闭槽形锅体,夹套采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热等加热方式,受热面积大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。 在物料的翻滚搅拌过程中,多个搅拌器与锅体全方位充分接触,确保了无搅拌死角。 锅体的开盖、卸料、复位采用机械传动控制,操作极为方便。 真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。 易控制,操作安全;易维修、清洗,洁净卫生;耐高温(适于高温加热)。
广泛用于多种物料如豆馅、调味食品、水产品、果酱、果蓉的搅拌加热以及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
售前:沟通、交流,根据客户需要定制相关产品。 售中:该设备为整机设备,落地后接电就可以工作,我司技术人员会全程电话协助调试,如有必要,也可以提供上门指导服务。 售后:客户服务热线24小时开通,为客户提供及时的技术支持、疑问解答及紧急问题处理,并及时派专业人员到场维修。保修一年,终生服务。
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